Imprimir
Estudi Global Burden of Disease 2017
Publicada el 10/04/2019

Una de cada cinc morts, el que equivaldria a uns 11 milions de defuncions, es van relacionar el 2017 amb una alimentació inadequada, sent la malaltia cardiovascular la patologia que més va contribuir a la mortalitat a nivell mundial, seguida del càncer i la diabetis tipus 2. 


Aquesta és la principal conclusió de l’estudi Global Burden of Disease, un projecte de l’Institut d’Avaluació i Mètodes en Salut (IHME) que es publica aquest any a The Lancet Public Health, i que ha analitzat les tendències de consum de 15 factors dietètics entre 1990 i 2017 en 195 països. Els autors del treball adverteixen de la necessitat d’equilibrar els nutrients de les dietes per reduir aquest risc, però també reconeixen que la quantitat de les dades disponibles per cada factor varien, cosa que augmenta la inexactitud de les seves estimacions.